La malva è una pianta perenne o annuale, difficilmente sopravvive al gelo intenso, richiede un terreno drenante e soleggiato con climi miti. La si può trovare anche allo stato selvatico, può essere coltivata sia in vaso che in pieno campo. Le foglie sono lievemente palmato-lobate di colore verde mentre i fiori sono a cinque petali, di un bel colore caratteristico rosa o bianco-rosato. La malva è una pianta molto rustica e si adatta bene a zone collinari e montane.
La malva è molto conosciuta e utilizzata (come rimedio della nonna), sotto forma di infuso, per lenire il mal di denti, fiacche o ascessi. Le foglie tenere ed i germogli si possono mangiare in insalate o cotte in ripieni, minestre, risotti, frittate e hanno un effetto lassativo. La malva è una tra le droghe medicinali più vendute in erboristeria, i fiori, le foglie e le radici vengono usate per la preparazione di tisane, decotti ed astratti con proprietà antinfiammatorie, emolliente, lenitive ed aspettoranti. Nell' ambito cosmetico con la malva si possono preparare creme antirughe, maschere di bellezza e creme ammorbidenti per le mani e la pelle.
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