Nome scientifico: santolina chamaecyparissus
La santolina grigia appartiene alla famiglia delle Asteraceae ed è originaria dell' europa mediterranea
santolina grigia
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La santolina grigia è una pianta perenne con portamento cespuglioso, la si può piantare sia in vaso che in pieno campo, predilige un terreno drenante soleggiato o ombroso. E' una pianta di facile coltura sopporta bene il freddo, si adatta facilmente a zone collinari e montane. Ha un caratteristico profumo, non gradevole per tutti, ma grazie alla sua versatilità e la ricca fioritura è di grande impatto estetico. Le foglie sono piccole, dentate di colore grigio-argento, i fiori sono a forma di pom-pom, arrotondati di colore giallo e sboccianotra giugno-luglio.
La santolina è un ottimo elemento da decoro per giardini e balconi, sopporta bene periodiche potature e può essere agevolmente modellata, molto rifiorente, adatta per la realizzazione di bordure e siepi. Nella medicina popolare la santolina ha proprietà antispamodiche intestinali, cicatrizzante, digestive, emmenagoghe. Viene utilizzata anche in profumeria e come rimedio naturale antitarme e insetti su abiti e libri. Non sono noti utilizzi gastronomici della santolina grigia.
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