Nome scientifico:
L'achillea apartiene alla famiglia delle Asteraceae è molto sviluppata nell' Italia settentrionale
Achillea fiore rosa
Achillea fiore rosa
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L'achillea millefolium è una pianta erbacea spontanea perenne, molto diffusa in ambiente montano, ciò che differenzia questa varietà (millefolium) dalle altre è il colore bianco-rosa dei fiori posizionati all'apice dello stelo. Può raggiungere un' altezza tra i 25 e i 70 cm è una pianta molto resistente ,regge le basse temperature. Le foglie sono finemente pennate, lunghe, con margini frastagliati di colore verde scuro. Gradisce un terreno arido e incolto,con posizione soleggiata o semi soleggiata, la si può coltivare sia in vaso che in pieno campo.
Le parti adoperate dell' achillea millefolium sono i fiori, i quali, considerata la similarità alle proprietà della camomilla, vengono considerati molto efficaci contro disturbi intestinali (bruciore di stomaco, acidità,...) è un ottimo antiemorragico, antinfiammatorio infatti favorisce la ripresa degli occhi arrossati (congiuntivite,...)mentre per uso esterno ha azione rassodante e lenitiva (pelle secche,screpolata,..). L' achillea ha un sapore amarognolo, infatti in cucina non viene molto apprezzato, perciò consigliamo di utilizzarla miscelata con ltre erbe e fiori officinali, per la preparazione di tisane.
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